
Le Midi
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Formule du Jour
Du lundi au vendredi midi
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Plat du jour
10 -
Entrée + plat ou plat + dessert
13 -
Entrée + plat + dessert
16
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Formule Mémé
Le samedi midi uniquement
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Plat de Mémé
14 -
Entrée + plat ou plat + dessert
17 -
Entrée + plat + dessert
20
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Midi et Soir
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Le Menu Epicurien
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Entrée + plat + dessert au choix dans la carte
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Les entrées
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Pour bien commencer...
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Terrine de canard maison/cèpes/pain grillé aux céréales
8 -
Velouté de champignons noisettes/grattons/émulsion truffée
8 -
Os à moelle/fleur de sel/pain grillé
8 -
Blinis/truite fumée/crème d’aneth/sauce aigre douce
8 -
La Planche à partager
18(intégrable au menu, à partir de 2 pers +1€/menu)
terrine maison, salade, toasts, charcuteries fines et fromages d’Auvergne
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Les plats
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Viandes avec accompagnement au choix
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Andouillette à la ficelle gratinée au St-Nectaire
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Pluma de cochon ibérique 160g
17320g : 22€ (+4€ dans menu)
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Le Burger du chef Kiki recette (voir ardoise)
17Le double : 22€ (+4€ dans menu)
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Noix d’entrecôte de bœuf « Black Angus » ≃ 220gr
18Noix d’entrecôte ≃ 400gr : 24€ (+4€ dans menu)
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Le ris de veau aux morilles et légumes de saison
25(+5€ dans menu)
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La Côte de bœuf ≃1kg à partager pour 2 personnes
50(Servi avec salade, os à moelles, 2 garnitures au choix) (+5€/menu)
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Les accompagnements
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Frites maison cuites à la graisse de canard
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Poêlée de légumes de saison selon l’humeur du chef
garniture seule ou supplémentaire 4€
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Les Suggestions de saison
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Cocotte de truffade aux girolles/jambon de pays et salade
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Bruschetta/pesto rouge/burrata/canard de limagne/roquette
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Merlu rôti/cacahuète/polenta/sauce vierge coriandre
19
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De plus, découvrez nos suggestions à l‘ardoise !
Les desserts
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Les desserts
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L’Assiette de fromage de la maison « Les claies de saint pierre »
7 -
Brioche façon pain perdu/pralines roses/glace vanille
7 -
Tatin aux pommes/caramel « cremovo »/glace crème d’Isigny
7 -
Bocal chocolat/pistache et riz soufflé
7 -
Tiramisu madeleine/ananas/fruits de la passion
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Le Dijo-Glace
8glace rhum raisin/mini cannelé/rhum (+1€/menu)
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